Mengapa Orang Lapar Lebih Gampang Marah?

Mengapa Orang Lapar Lebih Gampang Marah?

Ada ungkapan bangsa yang pemarah adalah
bangsa yang rakyatnya lapar. Ternyata ungkapan
tersebut terbukti secara ilmiah, bahwa orang yang
lapar memang gampang sekali naik darah.

Rasa lapar biasanya diawali dengan suara
“keroncongan” di dalam perut, berlanjut dengan
lemas dan kelelahan.

Beberapa orang yang sedang
lapar juga menderita sakit kepala, penglihatan
kabur, kebingungan dan pusing. Selanjutnya,
kelaparan akan membuat orang benar-benar
bertemperamen buruk, mudah marah dan rewel.

Kenapa rasa lapar membuat orang mudah marah?

Kemarahan adalah keadaan emosional yang
disebabkan oleh keluhan atau suatu penderitaan.
Orang bisa marah karena orang lain, karena ada
kejadian atau karena dirinya sendiri.

Dilansir Livestrong, rasa lapar memang memicu
amarah. Hal ini karena bila orang dibiarkan lapar
dalam jangka waktu lama, maka kadar gula darah
di dalam tubuhnya sangat terganggu.
Akibatnya, pasokan glukosa (gula) yang mencapai
otak menjadi berkurang. Di dalam darah, glukosa
dikirim juga ke otak sebagai sumber energi yang
antara lain berguna untuk mengontrol
temperamen dan emosi negatif lainnya.
Rendahnya kadar gula darah atau hipoglikemia
inilah yang akan membuat amarah seseorang
menjadi naik, sehingga mudah tersinggung dan
marah. Gula darah rendah juga dapat disertai
dengan kecemasan, kelelahan dan sakit kepala.
Bila tingkat serotonin dalam tubuh rendah, juga
dapat membuat orang mudah tersinggung dan
marah. Serotonin adalah hormon yang berfungsi
mengontrol suasana hati, nafsu makan dan tidur,
juga merupakan hormon yang membuat orang
merasa bahagia dan menghilangkan emosi
negatif.
Serotonin disintesis dalam tubuh dengan bantuan
asam amino yang disebut triptofan. Triptofan tidak
terbentuk di dalam tubuh dan harus dipasok oleh
makanan. Dengan demikian, menambahkan menu
harian dengan makanan kaya asam amino
esensial menjadi sangat penting.
Banyak ahli gizi di seluruh dunia juga
merekomendasikan mengatasi amarah dengan
makanan yang mengandung glukosa atau
makanan peningkat suasana hati untuk mencegah
rasa lapar. Diet yang kaya protein, lemak dan serat
akan membantu mencegah kelaparan.
Berikut beberapa makanan yang dapat meredakan
amarah:
1. Pisang
Pisang merupakan sumber triptofan yang sangat
baik dan membantu meningkatkan kadar serotonin
dalam tubuh. Sarapan pisang dapat mencegah
Anda mengalami rasa lapar dan kelesuan sebelum
makan siang. Selain itu, pisang juga kaya
karbohidrat yang diperlukan untuk penyerapan
triptofan.
2. Kacang almond
Almond banyak mengandung asam amino
triptofan. Kacang ini hadir dalam daftar makanan
yang memiliki tingkat tertinggi asam amino. Ketika
makan almond, triptofan masuk ke otak dengan
cepat dan tingkat serotonin meningkat, sehingga
bisa menjauhkan amarah.
3. Keju
Keju adalah sumber yang kaya protein, asam
amino esensial triptofan dan karbohidrat. Dengan
demikian, keju membantu meningkatkan mood
dan menghilangkan sifat mudah tersinggung dan
mudah marah.
4. Jus jeruk manis
Segelas jeruk manis juga bisa menjadi peredam
amarah. Campuran gula dalam perasan jeruk
membuat batas-batas kesabaran lebih longgar dari
yang seharusnya, sehingga berguna untuk
mengontrol temperamen dan emosi negatif
lainnya